Опис курсу

Дата проведення: 21 - 22 лютого 2023 року

Дводенний навчальний інтенсив з вивчення мистецтву та науці ведення стійкого сільського господарства, що об’єднує різні галузі аграрного виробництва, а саме: вирощування овочів, фруктів, ягід, а також економічні питання, питання створення доданої вартості та новітніх технологій тощо.

Кількість учасників: 

20-25

Місце проведення: 

iHUB Khm (м. Хмельницький, пров. Степана Бандери, 2/1а)

Мета

поглиблення знань і розуміння тенденцій розвитку і проблем у сільському господарстві, а також шляхів їх подолання, використовуючи сучасні технології сільськогосподарського виробництва; ознайомлення учасників з можливостями розвитку у секторі агробізнесу; розширення знань про технології ведення рослинництва, створення належних умов для диверсифікації діяльності малих сільгоспвиробників з інтеграцією до виробничо-збутових ланцюгів у несільськогосподарських видах діяльності, в тому числі розвитку сільського туризму та рекреаційної сфери на селі.

Цільова аудиторія:

фізичні та юридичні особи незалежно від організаційно-правової форми власності м. Хмельницького та Хмельницької МТГ, які зацікавлені у розвитку бізнесу в сфері товарного сільськогосподарського виробництва та агропереробки.

Що ви вивчите

Смірнова Тетяна Сергіївна - директор Благодійної організації «Благодійний фонд «Сильні та Вільні», менеджер проєктів

1. Від ідеї до бізнесу. Як розпочати власне виробництво або перетворити власну справу в бізнес. Особливості бізнес-планування у сільському господарстві: презентація, стратегія, бюджетування.
2. Дослідження ринку, аналіз потреб споживачів та пропозиції конкурентів. SWOT – аналіз.
3. Маркетинг та реалізація виробленої продукції:
   • Особливості продажів крафтової продукції
   • Digital marketing
4. Гранти та програми підтримки

Андрій Бігленко – засновник ТМ «Українські в’ялені томати»

1. Створення та розвиток власного бренду на прикладі ТМ «Українські в’ялені томати»

Лапчинський Віталій Васильович - кандидат с.-г. наук, доцент кафедри садівництва і виноградарства, в.о. декана факультету агротехнологій і природокористування ЗВО «Подільський державний університет»

1. Нішеві культури. Нові ідеї та сучасні тренди для мілкого товаровиробника.

Барзо Ірина - фермерка, експерт з впровадження смарт-технологій

1. Досвід вирощування суниці садової у відкритому ґрунті. Планування, виконання та звітність.
2. Основні проблеми у ягідництві та шляхи їх вирішення. Успішний досвід запровадження інноваційних інструментів та кращих агропрактик.

Олег Демченко ФОП «Шафран Демченко»

1. Особливості вирощування спаржі. Таємниці вирощування шафрану.

Вадим Кидрик ТОВ «Павловнія Енерджі»

1. Павловнія - інноваційність бізнес-ідеї для реалій України. ТОВ «Павловнія Енерджі»

Рекомендовані матеріали

1. Технологія вирощування суниці: https://cutt.ly/YwuXSNbY
2. Розпочни власну справу в сільському господарстві: https://cutt.ly/zwuXDgmA
3. Нішеві культури. Нові ідеї та сучасні тренди для мілкого товаровиробника: https://cutt.ly/fwuXD0a1